初秋時節(jié)，在廣西防城港市白龍珍珠灣的遼闊海域，迎來了金鯧魚的豐收時刻，海大集團旗下廣西容海漁業(yè)有限公司（以下簡稱“廣西容?！保┱ゾo時間出海捕撈，海面上呈現(xiàn)一派人歡魚躍的豐收景象。
俯瞰白龍珍珠灣，海面上分布著大大小小的圓形圍欄，這些圍欄下面就是標準化養(yǎng)殖金鯧魚的深?？癸L浪網(wǎng)箱。捕撈時，廣西容海的工人們將網(wǎng)箱中的漁網(wǎng)收緊，成群的金鯧魚便浮出水面，工人們再用網(wǎng)兜將金鯧魚轉(zhuǎn)移到運輸船上的冰鮮保溫倉中，保證金鯧魚的品質(zhì)新鮮。
據(jù)了解，廣西首個國家級海洋牧場示范區(qū)坐落于防城區(qū)白龍珍珠灣海域。這里海洋環(huán)境優(yōu)良、漁業(yè)資源豐富，具有發(fā)展海洋漁業(yè)得天獨厚的自然優(yōu)勢，在漁港經(jīng)濟區(qū)、海洋牧場和深遠海養(yǎng)殖等方面發(fā)展前景廣闊。廣西容海的金鯧魚深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地正坐落于此。
向海而生，因海而興。廣西容海有關(guān)負責人介紹，廣西容海主要從事金鯧魚深海養(yǎng)殖、海水產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)。目前，廣西容海擁有優(yōu)質(zhì)海洋牧場面積1.2萬畝，已建成大型HDPE抗風浪深水網(wǎng)箱逾百口，今年10月中旬廣西容海開始收獲金鯧魚，當前日均收魚達20萬斤，都是大規(guī)格金鯧魚，個大體肥，顏色金黃。
“今年收獲的金鯧魚一部分會在碼頭直接銷售給客戶，另一部分將通過全程冷鏈物流配送到加工廠進行加工，通過‘冰鮮魚’和‘加工魚’兩條腿走路，做強金鯧魚產(chǎn)業(yè)。”
金鯧魚肉細味美，是我國第二大海水養(yǎng)殖魚類，也是我國華南地區(qū)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、產(chǎn)量最高的主導品種。為了給國人提供更加健康、安全、美味的金鯧魚產(chǎn)品，近年來，廣西容海依托海大集團全產(chǎn)業(yè)鏈，在金鯧魚養(yǎng)殖過程中，匹配海大集團容川牌金鯧魚優(yōu)質(zhì)飼料與清遠海貝等動保產(chǎn)品，讓金鯧魚吃得好、更健康。
“在養(yǎng)殖期間，周邊的金鯧魚養(yǎng)戶經(jīng)常來公司和我們交流養(yǎng)殖技術(shù)，在海大飼料好效果的帶動下，現(xiàn)在周邊的優(yōu)質(zhì)金鯧魚養(yǎng)戶都用上了海大料，大家都評價海大的金鯧魚飼料效果好、長速快、魚更健康。”廣西容海生產(chǎn)負責人說。
天然的深海養(yǎng)殖環(huán)境以及安全健康的飼料動保產(chǎn)品，賦予了廣西容海金鯧魚獨一無二的品質(zhì)。當前，廣西容海金鯧魚產(chǎn)品已獲得“國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品”認證。今年6月份，憑借安全、健康、美味等優(yōu)勢，廣西容海金鯧魚再獲全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品殊榮。
作為中國農(nóng)牧行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，海大集團積極踐行“大食物觀”，發(fā)揮飼料、種苗、動保的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動優(yōu)勢，持續(xù)推進水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聚焦具備整體優(yōu)勢、養(yǎng)殖風險可控的水產(chǎn)品種，為深耕海上“藍色糧倉”貢獻海大力量。
