近日，在河北省石家莊市召開(kāi)的2005年全國(guó)特養(yǎng)展銷(xiāo)交流會(huì)上，與會(huì)專(zhuān)家及業(yè)內(nèi)人士對(duì)特養(yǎng)業(yè)的發(fā)展及市場(chǎng)前景分析后一致認(rèn)為，特養(yǎng)業(yè)的發(fā)展將會(huì)逐漸轉(zhuǎn)好。

特禽類(lèi)

特禽類(lèi)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物是當(dāng)前受到重視競(jìng)相發(fā)展的多種特禽的統(tǒng)稱(chēng)，其中包括：中國(guó)黑鳳雞、白鳳雞、貴婦雞、珍珠雞、七彩山雞、火雞、鵪鶉、孔雀、鷓鴣、肉鴿、鴕鳥(niǎo)、觀(guān)賞鳥(niǎo)等。這一類(lèi)特禽的養(yǎng)殖技術(shù)不太復(fù)雜，場(chǎng)地、設(shè)備要求不高，適宜在各地農(nóng)村擴(kuò)大飼養(yǎng)，市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況看好?；痣u在我國(guó)由于食用習(xí)慣不同和價(jià)格較高，目前還沒(méi)有形成規(guī)模，但在開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)方面有一定優(yōu)勢(shì)。

水產(chǎn)類(lèi)

水產(chǎn)類(lèi)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物種類(lèi)正在增加，如銀魚(yú)、鮑魚(yú)、鱔魚(yú)、泥鰍、珍珠蚌、鱉、綠毛龜、田螺、蟹、蝦等。除了少數(shù)動(dòng)物有較長(zhǎng)養(yǎng)殖史外，大多數(shù)在繁育和養(yǎng)殖技術(shù)方面缺乏深入研究，在開(kāi)發(fā)、加工、利用等方面還有許多工作要做。這一類(lèi)動(dòng)物經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，發(fā)展前景較好。

毛皮動(dòng)物

目前有一定養(yǎng)殖規(guī)模的有狐貍、貉、水貂等主要品種。隨著養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大，產(chǎn)品深加工也有了一定程度的提高，同時(shí)隨著國(guó)際市場(chǎng)的拓寬，毛皮市場(chǎng)容量還有相當(dāng)大的空間。

其他類(lèi)

近年來(lái)，隨著保健、藥用的需要，具有藥用價(jià)值的動(dòng)物養(yǎng)殖有較大發(fā)展，種類(lèi)也有所增加，如蝎、蟻、土元、蜈蚣、蚯蚓、螞蟥、黃粉蟲(chóng)、蝸牛等。隨著社會(huì)對(duì)藥物、食品和工業(yè)原料的需求量增加，有些種類(lèi)已逐步形成規(guī)模生產(chǎn)。

特養(yǎng)業(yè)有待上臺(tái)階

雖然經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展，我國(guó)特養(yǎng)行業(yè)的一些品種形成了規(guī)模化，目前我國(guó)的特種養(yǎng)殖在飼養(yǎng)和繁育技術(shù)方面與國(guó)外先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)相比，還存在一定的差距，市場(chǎng)化還有很大的不足。

以毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖為例，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)譚英教授認(rèn)為，目前我國(guó)毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖多以家庭為單位，養(yǎng)殖水平差異很大，由于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和日糧配方不科學(xué)，以自咬、食毛等營(yíng)養(yǎng)代謝障礙癥為主的疾病表現(xiàn)非常突出，盡管不少企業(yè)已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了一些毛皮動(dòng)物專(zhuān)用飼料，但研究和推廣毛皮動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼養(yǎng)技術(shù)仍是當(dāng)務(wù)之急。

中國(guó)畜產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)皮毛信息中心主任張斌對(duì)此深有感觸，由于近兩年毛皮市場(chǎng)比較穩(wěn)定，毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖效益較高，越來(lái)越多的人開(kāi)始加入這一行業(yè)，但由于飼養(yǎng)技術(shù)不過(guò)關(guān)，產(chǎn)出的毛皮質(zhì)量差，費(fèi)勁不小卻沒(méi)有帶來(lái)好的效益。尤其是今年，據(jù)粗略估計(jì)，目前的貉數(shù)量將比去年初增加20%，雖然從目前的情況預(yù)計(jì)，明年的皮毛市場(chǎng)不會(huì)有太大的波動(dòng)，但隨著養(yǎng)殖數(shù)量的擴(kuò)大，好、次皮的價(jià)格差距會(huì)越來(lái)越大。所以只有提高飼養(yǎng)水平，產(chǎn)出高質(zhì)量的毛皮，才能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，也只有穩(wěn)定數(shù)量、提高質(zhì)量、提升檔次，毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)才能平穩(wěn)發(fā)展

摘自：獸醫(yī)中國(guó)網(wǎng)